Sin dudas, Texas Hold’em es la variante más popular del juego, y al hablar de torneos y campeonatos dentro y fuera de la red, se hará también necesario hablar de Omaha Hi y Omaha Hi/Lo, quizá las segundas variantes más famosas y jugadas en todas partes.

A continuación, hablaremos de algunas otras variantes que quizá sean menos conocidas.

Seven Card Stud. Este tipo de juego es bastante diferente de todos los anteriores, pues a lo largo del juego cada jugador recibirá siete cartas en total (regla que bautiza al juego), de las cuales cuatro estarán boca arriba, y tres boca abajo, por lo que buena parte de la partida se hace a ciegas, una configuración de juego no apta para gente particularmente sensible.

Se juega así: en la primera ronda, cada jugador recibe dos cartas boca abajo y una boca arriba. Entonces se apuesta, y se puede subir (raise) no más de tres veces. En las siguientes rondas, se reparten tres cartas boca arriba, y en la mano final, una última boca abajo. En el Showdown, momento de la gran revelación, gana el jugador que haya logrado la mejor mano de cinco cartas.

Seven Card Stud 8 or Better. En esta variante, también conocida como seven eight, o siete-ocho, el pozo irá a parar mitad para el jugador con la mejor mano, y la otra mitad al jugador con la mano más baja, como en Omaha Hi/Lo. Eso sí: la mano deberá tener como carta más baja un ocho.

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